熟成肉の名店で、ホールスタッフとしての技術と誇りを磨くチャンス

月8日休み・5連休取得可◎ 賞与年2回＋決算賞与あり！落ち着いた空間で本格的な接客技術を身につけたい方に最適な環境です。

中目黒・目黒川沿いの静かなロケーションに佇む、熟成黒毛和牛専門のステーキレストラン「中勢以」。

カウンター5席・テーブル18席の上質な空間で、約60日間熟成させた和牛を、厳選されたワインとともに提供しています。

ホールスタッフとして、一歩深く接客に携わりたい方にふさわしい現場です。

◆ 業務内容 ◆

・お客様への接客業務全般（オーダー取り、料理・ドリンクの提供）

・テーブルのセッティング、片付け、清掃

・お客様の対応（ご案内、料理の説明など）

・食材やワインの知識を深め、提案業務

・衛生管理、店内の整理整頓

・スタッフのサポートや育成

熟成肉やワインに関する知識を身につけ、飲食業でキャリアを築きたい方はもちろん、接客に情熱を持ち、お客様に最高のおもてなしを提供したい方も歓迎します。

◆ 働く魅力 ◆

✔ 本物の素材を扱い、深い知識と技術が身につく

熟成肉やワインに特化したサービス経験は、他では得がたいスキルです。お客様に深い感動を与える接客を目指せます。

✔ 安定した経営基盤×自由な現場裁量

年商5,000億円のOICグループの安定したバックボーンと、現場主導の風通しの良い運営体制。

✔ 待遇・キャリア支援も業界トップクラス

・賞与年2回＋業績連動の決算賞与

・月8日休＋年2回の5連休取得制度

・昇給・昇格、他業態・他店舗への挑戦も可能

安定×ベンチャー

お店自体の運営は基本的には現場主導で進めておりますので、自分のお店をやるような疑似運営に近い感覚でお仕事をすることが可能です！

大手企業を母体に持つ一方で、現場の声から新しいビジネスの芽が生まれることも。

いい意味でのベンチャー気質のある環境で、共に成長を描きませんか？

＜こんな方は大歓迎！＞

◎ワンランク上の接客スキルを学びたい方

◎肉やワインに関する知識やノウハウを学びたい方

◎待遇・福利厚生の充実した環境で長く働きたい方

◎好奇心が旺盛でワクワクすることが好きな方

◎人に喜んでもらうのが好きな方

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【　運営会社：株式会社eatopiaホールディングス　】

〜「おいしい」日本の食を世界へお届けする『株式会社OICグループ』〜

全国に店舗展開する食品スーパー『ロピア』を中核に、食肉や青果物の生産、食品の製造・加工・販売、輸入や卸しなど、食に関するあらゆる事業を営む企業で、全体売上は5000億円。

『株式会社eatopiaホールディングス』はその外食事業を担い、将来の株式上場を視野に、成長を続けています。

\ OICグループの強み！ここがPOINT /

== 強固な基盤が生み出す安定感◎高待遇で安心のキャリアを ==

『OICグループ』の資金力や仕入れなどの優位性を活かし、仕入れや加工のグループ会社と連携。

食に関わる事業を全般的に手掛けているため、安定した経営基盤が強み！

業績連動の決算賞与も導入、業界トップクラスの待遇を実現しています。充実の待遇はもちろん、頑張り次第で大きな収入アップも目指せます！

== キャリアを広げる多彩なフィールド ==

あなたはどのようなキャリアを目指していますか？

ファインダイニング業態で専門性を高め、厨房や店舗の責任者を目指すも良し◎

カジュアルダイニング業態で現場の経験を積み、多店舗運営の担うマネージャーを目指すも良し◎

外食事業を超えて、約30社あるグループ企業と連携し、新たなプロジェクトを推進するも良し◎

グループ企業だからこそ、新規事業やプロジェクトの推進も可能！あなたの「やりたい」を実現するチャンスが多彩に広がっています。

OICグループでは、社員の成長を全力でサポートします！

会社の成長を間近で感じながら、自らのキャリアも大きく広げられる環境で、あなたの理想を私たちと一緒に実現しませんか？